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Los precios de los alimentos acumulan un incremento de 8,9% en lo corrido de 2026 y podrían traducirse en una inflación de alimentos cercana al 7% durante el tercer trimestre, según la Bolsa Mercantil de Colombia. El comportamiento refleja mayores presiones en productos básicos de la canasta familiar como la papa, los cítricos, la leche y la carne.

La advertencia llega a un día de que el Dane publique el dato de inflación de mayo. De acuerdo con la Encuesta de Opinión Financiera de Fedesarrollo, el mercado espera que el IPC anual repunte a 5,89%, desde el 5,68% observado en abril, y que cierre el año en 6,52%, todavía por encima de la meta del Banco de la República.

Según la BMC, el comportamiento de los precios agropecuarios anticipa mayores presiones sobre la inflación de alimentos durante el segundo semestre. El índice subió 1,8% en mayo y más de la mitad de las categorías que lo integran registraron incrementos de precios entre abril y mayo.

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